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vertu de l'article 6 de la Loi n°2004-575 du 21 juin 2004 pour la Confiance dans l'Economie Numérique (LCEN), il est précisé que notre site internet est édité par RESTAURANT LAMACCOTTE",{"type":197,"children":437},[438],{"bold":13,"text":439,"type":201},"Introduction",{"type":197,"children":441},[442],{"text":443,"type":201},"Dans le cadre de l'utilisation de ses services et notamment des services accessibles sur son site internet, son site mobile, sa boutique en ligne et ses applications mobiles, RESTAURANT LAMACCOTTE en qualité de responsable de traitement, est susceptible de collecter et traiter des données à caractère personnel vous concernant.",{"type":197,"children":445},[446],{"text":447,"type":201},"Nous sommes attachés au respect des règles de protection de la vie privée des prospects et des visiteurs de nos sites : site internet, site mobile, boutique en ligne et applications mobiles. L'ensemble des traitements de données personnelles mis en œuvre dans le cadre des services accessibles respecte la réglementation locale applicable en matière de protection des données personnelles et notamment les dispositions de la loi « informatique et libertés » du 6 janvier 1978 modifiée et le Règlement Général sur la Protection des Données (Règlement UE 2016\u002F679) ou « RGPD ».",{"type":197,"children":449},[450],{"bold":13,"text":451,"type":201},"1 - Quels sont nos engagements en matière de protection des données personnelles ?",{"type":197,"children":453},[454],{"text":455,"type":201},"RESTAURANT LAMACCOTTE s'engage à garantir un niveau de protection élevé des données personnelles de ses clients, prospects, utilisateurs de ses sites : site internet, site mobile, boutique en ligne et applications mobiles et de toute autre personne dont elle traite les données personnelles.",{"type":197,"children":457},[458],{"text":459,"type":201},"RESTAURANT LAMACCOTTE s'engage à respecter la règlementation applicable à l'ensemble des traitements de données personnelles qu'elle met en œuvre :",{"type":197,"children":461},[462],{"text":463,"type":201},"Vos données personnelles sont traitées de manière licite, loyale et transparente ;",{"type":197,"children":465},[466],{"text":467,"type":201},"Vos données personnelles sont collectées pour des finalités déterminées, explicites et légitimes, et ne sont pas traitées ultérieurement d'une manière incompatible avec ces finalités ;",{"type":197,"children":469},[470],{"text":471,"type":201},"Vos données personnelles sont conservées de manière adéquate, pertinente et sont limitées à ce qui est nécessaire au regard des finalités pour lesquelles elles sont traitées ;",{"type":197,"children":473},[474],{"text":475,"type":201},"Vos données personnelles sont exactes, tenues à jour et toutes les mesures raisonnables sont prises pour que les données inexactes, eu égard aux finalités pour lesquelles elles sont traitées, soient effacées ou rectifiées sans tarder.",{"type":197,"children":477},[478],{"text":479,"type":201},"RESTAURANT LAMACCOTTE met en œuvre les mesures techniques et organisationnelles appropriées afin de garantir un niveau de sécurité adapté au risque inhérent à ses opérations de traitement, répondre aux exigences règlementaires et protéger les droits et les données des personnes concernées dès la conception des opérations de traitement.",{"type":197,"children":481},[482],{"text":483,"type":201},"Par ailleurs, RESTAURANT LAMACCOTTE impose contractuellement le même niveau de protection des données personnelles à ses sous-traitants (prestataires, fournisseurs, etc.).",{"type":197,"children":485},[486],{"bold":13,"text":487,"type":201},"2 - Quelles sont les données personnelles que nous collectons ?",{"type":197,"children":489},[490],{"bold":13,"text":491,"type":201},"A - En fonction du but de la collecte",{"type":197,"children":493},[494],{"text":495,"type":201},"Les données personnelles que nous collectons varient en fonction du but de la collecte et du Service que nous vous fournissons.",{"type":197,"children":497},[498],{"text":499,"type":201},"Généralement, nous pouvons être amenés à collecter de manière directe les catégories de données personnelles suivantes :",{"type":197,"children":501},[502],{"text":503,"type":201},"a) coordonnées personnelles, telles que votre nom, votre prénom, votre adresse e-mail, votre adresse postale et votre ou vos numéro(s) de téléphone ;",{"type":197,"children":505},[506],{"text":507,"type":201},"b) les identifiants utilisés pour accéder à votre compte en ligne, soit le nom d'utilisateur et le mot de passe. 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Le dépôt de cookie ou traceur dans votre terminal (ordinateur, tablette, smartphone, etc.) permet à RESTAURANT LAMACCOTTE de collecter des informations et données personnelles, selon votre choix de paramétrage de votre terminal.",{"type":197,"children":569},[570],{"text":571,"type":201},"Types de cookies utilisés :",{"type":197,"children":573},[574],{"text":575,"type":201},"a) Cookies indispensables à l'utilisation du site. Ils vous permettent d'utiliser les principales fonctionnalités du site, telles que l'achat ou la réservation de prestations par exemple. En désactivant l'utilisation des cookies, vous ne pourrez plus bénéficier de ces fonctionnalités. Les informations conservées ne peuvent être utilisées à des fins commerciales.",{"type":197,"children":577},[578],{"text":579,"type":201},"b) Cookies de performance du site. Les cookies de performance nous permettent d'optimiser notre site internet et de détecter les éventuels problèmes techniques que vous pourriez rencontrer. 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Nous mettons ainsi en œuvre toutes les mesures techniques et organisationnelles utiles, au regard de la nature, de la portée et du contexte des données personnelles que vous nous communiquez et des risques présentés par leur traitement, pour préserver la sécurité de vos données personnelles et, notamment, empêcher toute destruction, perte, altération, divulgation, intrusion ou accès non autorisé à ces données, de manière accidentelle ou illicite.",{"type":197,"children":751},[752],{"text":753,"type":201},"Nous vous proposons un système de paiement en ligne sécurisé grâce aux dernières technologies en vigueur.",{"type":197,"children":755},[756],{"text":757,"type":201},"RESTAURANT LAMACCOTTE s'efforce de lutter contre les pratiques d'usurpation d'identité sur internet. C'est la raison pour laquelle nous utilisons par exemple un dispositif de détection des paiements frauduleux effectués par carte bancaire. 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